quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

Mais receitas saudáveis...

A mesma receita (da última postagem) ficou muito boa com salmão. Fez muito sucesso!!!
 

Para acompanhar, cozinhei no vapor algumas rodelas (com 1 cm de largura) de batata, cenoura, batata-doce e abobrinha. Coloquei-as num refratário levemente untado e polvilhei por cima: pimenta, orégano, farelo de trigo, aveia, alho picado e parmesão ralado. Levei ao grill para gratinar. Os legumes ficaram macios por dentro e crocantes por fora. Uma delícia! Ninguém percebeu que não usei sal (fora o do queijo ralado). Nem deu tempo pra fotografar...

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